Somos un restaurante de comida fusión, uniendo los platos y sabores tradicionales con técnicas y preparados modernos y de autor.
La Droguería nace del amor a la cocina y el respeto al producto. Buscamos revisitar los clásicos de nuestra gastronomía, mediante técnicas contemporáneas, sin perder de vista la tradición, los productos de nuestra tierra y de nuestros mares.
Queremos readaptar la esencia de la cocina tradicional para haceros disfrutar y recordar los sabores de siempre.
MENU
Mejillones en escabeche de gochujang
8.00€
Churrasco de ternera "La Droguería"
17.00€
Guiso del día
(Consultar precio)
Arroz no muy negro de pulpo y algas encurtidas con mojo verde
18.50€
(para 2 personas)
Brioche de caza
15.00€
Ramen gallego
14.00€
Croquetas
9.00€
(6 Unidades)
Burrata, gilda y tomates cherry caramelizados
12.00€
Ensaladilla "La Droguería"
12.50€
Mini Tortilla
11.50€
Canelón crujiente de carrilleras
16.00€
Atún rojo "Encebollado"
17.50€
POSTRES
Tarta de Queso
5.00€
Esponjitas de Avellana
6.00€
con crema de café y almendras, helado de vainilla curry y palomitas